• 九月-節氣美食–食當季滋養身 課程已下架
  • 地中海節氣健康料理(高雄)
  • 謝長勝
  • 105年09月11日 星期日
  • 14:30~17:30
  • 高雄物產館蓮潭旗艦店二樓廚藝教室
  • 高雄市左營區翠華路1435號


【打狗食趣●玩味高雄】廚藝教室系列課程

好吃是應該的,人人在家都可做出健康美味的好料理。將自己的厨藝定位在”好吃是應該的” 為己任,不做太花俏的料理,忠於道地原味的健康飲食概念,就像地中海的風情般多元、自然、健康!

本月精選食材:米、竹筍、芋頭、胡瓜、菜豆、田寮豬肉、百香果、紅龍果

 

課程菜單:

【學員實作】胡瓜蝦皮蛋餅麵

【現場示範】味增竹筍燉煮梅花豬、火龍果優格地瓜球



【講師│中西料理特色主廚謝長勝】

 

擅長中西混搭的Marco老師,喜歡運用台灣食材,應用於長期耕耘地中海料理上,更於2014年考取義大利橄欖油協會(ONAOO協會)的認證初級品油師。

身份多元,專業西餐廚師 義大利餐廳經營者

 

其他經歷:

●誠品行旅-西餐副主廚

●大地北投奇岩溫泉酒店-西餐副主廚

●台北喜來登飯店 比薩屋義大利餐廳領班(3年)

●台北馥敦飯店南京館 歐風西餐廳領班(2年)

 

→打狗食趣●廚藝教室官網

 

 

【講座費用:原價4000 元,優惠價1550元】

※單人報名:9/4前報名繳款,享有早鳥價優惠999元

※1+1共享方案:優惠價1650元(1+1共享方案如下流程)

1. 請先來電欣講堂說要報名1+1共享方案,並二天內需回傳刷卡單繳費1650元。

2. 此優惠方案,料理實作由2名學員共用一組爐具與食材,但兩位仍皆可享用廚師的兩道精湛手藝料理試吃。

【贊助單位】

課程有機會體驗「鍋寶」系列鍋具,現場還還享有指定產品折扣1,000元,讓你從廚房到餐桌,料理變簡單

 

【贊助單位】

 

1.凡報名參加課程,報到現場可獲得「特力和樂HOLA優惠券乙本」,以及「愛上HOLA‧好好生活」免費咖啡兌換券乙張。(使用注意事項依券上說明)

2.特力和樂HOLA會員卡報名再享200元課程費用折扣。

 

注意事項:

(1)限會員卡本人報名上課。

(2)開課當天報到時出示特力和樂HOLA會員卡,經核對為本人始享200元課程費用折扣。未出示恕不折扣,亦不課後補折抵。

(3)每堂課特力和樂HOLA會員卡限用1次單人或1+1共享方案報名優惠折抵。

(4)本報名優惠因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停。報名參加之學員視同承認本規定之效力,如有未盡事宜,主辦單位保留、修改、終止、變更活動內容細節之權利,且不另行通知。

  1. ATM轉帳
  2. 線上刷卡

* 詳細付款說明請見訂單流程內容備註。

* 若需變更付款方式,請重新線上報名。

  1. 訂單可於欣講堂網站右側「查詢訂單」輸入框中,輸入您的訂單聯絡人email,就可查詢近6個月之訂單狀況,並可寄發明細到您的信箱中,歡迎學員多加利用。
  2. 本課堂已獲公務人員終身學習時數認證2小時。
  3. 因場地座位有限,額滿為止;依照繳費順序為學員保留座位,開課前三日即截止報名(不含開課日),請來電客服專線詢位(02-8793-9654)。
  4. 報名現場後補學員,將於開課後十分鐘視現場座位狀況依序開放入場。
  5. 其它相關注意事項請詳見「關於我們」/Q&A