• 中國河南 講座 課程已下架
  • 河南：充滿人文、故事、美食的城市
  • 小虎
  • 104年07月30日 星期四
  • 19:00~21:00
  • 台大人文空間
  • 台北市大安區羅斯福路3段331號

 

民間小吃、夜市最有特色，河南菜對我們來說有點熟悉，可能因為豫菜本身就是中國菜系之母，融合了每個地方菜的特色。

 

第一次來河南時，吃到的豫菜像是黃河鯉魚焙麵、桶子雞、田七菜…都好吃的讓我印象深刻，這次第二次來，我最喜歡的反而是開封的西司夜市裡平凡的小吃，羊肉膜餅、雞血湯、羊肉串都很好吃，還有洛陽明清一條街裡的燒餅、圓餅，也是在不起眼的小店裡。

  

 

【講師│小虎】

 

『小虎食夢網』部落客，以美食介紹為主，分類詳細有特色，包括台北市捷運沿線美食、美食家胡天蘭、舒國治美食路線、食尚玩家路線…等分類，並且開設『小虎吃貨團』，帶領美食愛好者們一同探訪台灣各處美食小吃。

 

 

【免費講座，歡迎報名】

含自助式下午茶點心一份：美味餅乾+錫蘭紅茶/美式咖啡

 

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