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阿茲特克帝王餐桌上的一道道佳餚，無不令初來乍到的西班牙征服者讚許不已。的確，玉米、黑豆、甘藷、番茄、酪梨、香草、辣椒、菸草、胭脂果、可可豆、龍舌蘭等，都是西班牙征服者從未見過的作物。

據信，阿茲特克帝王每餐後必定吸食菸草，每日至少飲用五十大壺的巧克力。披上美麗的神話傳說，玉米係精神食糧，菸草為神奇藥劑，巧克力乃眾神食物，龍舌蘭酒則為神聖飲品；然而，隨著阿茲特克帝國的殞落，這些作物褪去神話彩衣，被移植至他洲，成為世界性食物，改變世人的生活形態。民以食為天，食色性也，還有什麼藝術能如美食那般牽動情緒？墨西哥美食融合了原住民和西班牙烹調特色，戲劇性的融合過程，絕對挑逗味蕾，令人陶醉於香辣的美食饗宴之中。

【你不可不知的墨西哥】系列講座

墨西哥，拉丁美洲中唯一屬於北美洲的國家，千年來璀璨奪目不斷孕育無數美洲古文明如馬雅、阿茲特克和托爾特克，不僅被譽為世界上最偉大古文明國度之一，亦是拉美國家中少數能同時保存西班牙殖民和古印地安文化。

墨西哥擁有許多著名自然和人文資產，旅遊資源相當豐富，為世界旅遊大國之一，更是拉美國家中旅遊產業排名第一的國度。 截至2014年6月，墨國境內統計有27項世界文化遺產、5項自然遺產，總數排名全世界第六！ 還有更多你從來不知道的墨西哥，等你來挖掘!

【你不可不知的墨西哥(二)】系列講座

• 10/17挑逗味蕾：香辣的墨西哥美食饗宴(延至12/5)

• 11/21墨西哥壁畫運動：歷史與藝術兼具的對話門扉

• 12/19驚艷墨西哥

【講師│陳小雀】

墨西哥國立自治大學文哲學院拉丁美洲研究博士，專研拉丁美洲歷史、文化和文學，現任淡江大學美洲研究所專任教授兼所長。不時探訪拉丁美洲國家，足跡遍及墨西哥、古巴、多明尼加、千里達、瓜地馬拉、尼加拉瓜、宏都拉斯、巴拿馬、哥倫比亞、秘魯、智利、阿根廷、巴拉圭、巴西。除了投入學術研究外，亦積極向台灣各界介紹拉丁美洲文化與文學。

著有《加勒比海的古巴：雪茄與蔗糖的革命之歌》、《加勒比海諸國史：海盜與冒險者的天堂》、《魔幻古巴》、《美洲古文明的時光膠囊》，譯有《玻利維亞日記》、《公羊的盛宴》(與蘇逸婷合譯)、《三封寫給獨裁者的信》(與武忠森、張懿德等合譯)等，並為多本台灣出版旳拉美小說撰寫導讀或推薦序。

【講座費用：450元 / 早鳥價：400元（皆已內含食材費用：100元）】

含自助式下午茶點心一份：美味餅乾+錫蘭紅茶/美式咖啡

※11/28前報名繳款，享有早鳥價優惠400元!!