• 建築.藝術—歐洲 招生中
  • 在南法的心跳中:感受建築與葡萄酒的美好
  • 王聖瑱Claire、蘇琨峰
  • 114年02月23日 星期日
  • 14:30~16:30
  • 欣講堂文創基地
  • 台北市信義區光復南路133號2F(松山文創園區 西向製菸工廠二樓)

✦本活動為雙講師實體課程(包含南法經典建築講座與葡萄酒品飲輕體驗),需完成線上報名。

✦本場活動現場可品嘗頂級風味葡萄酒數款,須年滿18歲以上報名參加,限量席次,額滿為止。

 

南法,一片陽光普照且風景如畫的土地,除了醉人的自然風光,更蘊藏著世界級的建築瑰寶與勃艮第葡萄酒的傳奇風味。這場講座中,我們將以文化、美學與味覺的多重視角,帶您一同走進南法的藝術與風土之美。

  



您將探索柯比意設計的廊香教堂、伯恩濟貧院與地中海文明博物館等經典建築,這些作品透過獨特的設計語彙,將歷史、光影與文化完美交融,展現地中海陽光的穿透力與南法的熱情靈魂。

 

 

 

  

地中海博物館,透過「光影交錯」的設計語言,將地中海陽光與波光粼粼的海面映射在館內空間,創造出詩意般的氛圍。建築與海洋、歷史並存,透過設計將自然環境與歷史遺跡融為一體。
 

  

 
專業侍酒師Clarie將深入介紹舉世聞名的葡萄酒勝地—勃艮第地區,解說葡萄酒的分級制度與品鑑要點,引領您掌握辨別不同酒款的精髓。
講座中,更提供一級莊園的葡萄酒數款,讓您透過味蕾直接感受其細膩層次與卓越風味。

此外,Clarie也將分享時下熱門的葡萄酒旅遊趨勢,並帶您了解造訪勃艮第酒莊的重點,探索這片全球頂級葡萄酒的誕生地,體驗葡萄酒文化的深厚底蘊。

  

 

【課程內容】

  

.南法風情概述

.南法經典建築巡禮

.勃艮第葡萄酒風土與分級介紹

.頂級葡萄酒品飲輕體驗&必訪酒莊旅行指南

 

▶ 葡萄酒品飲輕體驗酒單參考

- Trapet Bourgogne A Minima Rouge 2021 
- Bergeret Beaune Blanc Cuvée « Les Levées et Les Pirolles » 2022 
- Pierre Guillemot Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Jarrons Rouge 2022

說明:本品飲活動為葡萄酒輕體驗品嘗搭配酒莊旅行講座分享,並非是品酒會活動。酒單將以當日實際提供為主。

(開車不喝酒,喝酒不開車)

  

 

 【講師│蘇琨峰 】

  

澳洲墨爾本大學商業與經濟研究所畢業,雄獅旅遊欣建築國際脈動專欄編譯、國外建築行程規劃及國際英文領隊。喜歡拍照、打網球,也是爵士大樂團薩克斯風手。在多次帶領建築團的過程中,被團員們看建築時的喜悅與驚呼所感動,期望與團員們一次次找尋一生必看的建築景點,一起在旅行清單上再添一筆難忘之旅。建築團帶團經歷:美國、斯里蘭卡、泰國、澳洲、新加坡、印尼、馬來西亞、杜拜、西班牙、荷蘭、瑞法德…

相關證照: 英語領隊證照、WSET  Level 2 英國葡萄酒證照

  

 

【講師│王聖瑱Claire 】

 

自08年淡江法文系畢業至今,累積超過16年葡萄酒相關經歷。曾擔任酒類進口專員、行銷企劃、內部講師等職務,並外派上海協助發展紅酒部門,亦曾遠赴澳洲學習成為專業侍酒師。
專業證照方面,取得WSET三級後,於2016年前往法國勃艮第CFPPA就讀國家侍酒師學程(BP Sommelier)並通過國考,接續攻讀勃艮第商學院(BSB)國際葡萄酒暨烈酒商業碩士(CIVS),並以「葡萄酒旅遊」為論文題目。
取得文憑後進入本地最大家族酒業-博賽集團(Boisset)擔任酒莊導覽及亞洲葡萄酒旅遊開發一職,其間成為伯恩旅遊局推薦中文導覽員,並通過葡萄酒學者協會(WSG)的勃艮第大師認證學程(Burgundy Master Level)。
現為法國合法登記旅行社 SC French Wine Tour創辦人,專營葡萄酒旅遊為主題的高端訂製私人團,並經營「S‧C酒度空間」部落格,以及「拎啦!可頌與披薩」Podcast頻道,定期分享酒類知識。

 

S‧C酒度空間 粉絲專頁  

 

【關於場地|欣講堂文創基地】
  

  

「欣講堂文創基地」的舊香料實驗室座落於松菸2樓西向製菸工廠,為展現菸廠創新與復古交融的文創能量,室內以「擁抱」為概念,並結合講座、展覽或聚會等複合式功能,展現如雙手環抱大眾的意象,希望讓未來參與活動的民眾有舒適輕鬆的空間。

更多介紹:https://reurl.cc/2L6RLX

  

  

【交通指引|欣講堂文創基地】

 

【捷運國父紀念館站】

1.搭乘捷運板南線(藍)至捷運國父紀念館站。

2.從五號出口出站,沿光復南路步行至松菸大道右轉進入園區。

  

【捷運市政府站】

1.搭乘捷運板南線(藍)至捷運市政府站。

2.從一號出口出站,沿忠孝東路步行至忠孝東路四段553巷右轉,步行約100公尺即可抵達松山文創園區。

  

 

 

✦ 講座費用:每人$800(包含南法建築講座及葡萄酒品飲輕體驗.每人可試飲體驗約3款葡萄酒)

✦ 本場講座有品飲活動,須年滿18歲以上參加

✦ 本場講座開課門檻為15人,如人數不到15人將會退款全額講座費用

✦ 開車不喝酒,喝酒不開車

  1. ATM轉帳
  2. 線上刷卡

* 詳細付款說明請見訂單流程內容備註。

* 若需變更付款方式,請重新線上報名。

  1. 訂單可於欣講堂網站右側「查詢訂單」輸入框中,輸入您的訂單聯絡人email,就可查詢近6個月之訂單狀況,並可寄發明細到您的信箱中,歡迎學員多加利用。
  2. 本課堂已獲公務人員終身學習時數認證2小時。
  3. 因場地座位有限,額滿為止;依照繳費順序為學員保留座位,開課前三日即截止報名(不含開課日),請來電客服專線詢位(02-8793-9654)。
  4. 報名現場後補學員,將於開課後十分鐘視現場座位狀況依序開放入場。
  5. 其它相關注意事項請詳見「關於我們」/Q&A