✦ 本活動為實體講座,需完成報名。
「自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,
生活中不能沒有書本、電影和音樂。」—韓良憶
出身美食家庭的韓良憶老師,走過許多國家,曾在歐洲居住多年。
相較於常人旅行,心中的理想旅行則是在當地停留,細細品味在地日常。
租一間公寓或房子,以此做為暫時的家園、旅行的基地,
在異地過上家常日子,彷彿跟異地的人借了一段時光、借一段生活。
逛市集、吃美食,書寫旅行記憶
旅居歐洲多年,老師最鍾情的,莫過於逛市集、吃美食的日子了。
從飲食中感受生活,在旅行中咀嚼人生。
在葡萄牙里斯本過上閒適生活;
在阿姆斯特丹農民市集尋找美食;
在巴塞隆納曬太陽,享受下午茶時光。
在法國西南體驗美食加美酒的幸福滋味;
在威尼斯公共庭園享用美味的義大利式野餐;
在英國倫敦最古老的果菜批發市場購買食材。
透過韓良憶老師在歐洲豐富的居遊經驗與美食見聞,
邀請您跟著韓良憶嚐遍日常百味,經歷人生饗宴,
在美食回憶與故事中,一同用味蕾探索世界。
▲旅居歐洲多年的韓良憶老師曾出版《浮生‧半日‧里斯本》,帶領大家佇足西班牙里斯本,用最輕慢的步伐、最閒適的心情,細細感受葡萄牙這個美得無與倫比的國度。
▲《在歐洲.逛市集》,韓良憶老師曾說:最令人垂涎三尺的歐洲不在餐館,而是在市集!漫步在蒼翠的椴樹濃蔭,閉上眼聆聽街頭藝人吹奏薩克斯風,邊吃邊喝,漫無目的地消磨一下午,有的市集其實更像園遊會!
【講座內容】
.因為美食而踏上的旅程
.不同國家的差異與融合
.對台灣的期許?
.您覺得什麼是有風格的旅遊?
【講師|韓良憶】
飲食旅遊作家和譯者,曾旅居歐洲十三年,目前和荷蘭丈夫定居台北。
自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,
生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作,
還當過電影助理製片,目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目,
並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。
繁簡體中文著作加起來餘二十本,譯作更多。
【系列講座|旅人沙龍:前往世界的探索家】
四場不同人生旅程故事、四種探索世界的方式。
早在15-17世紀大航海時代開始,人類文明便以不同形式來體驗與探索這個世界。幾世紀的演變仍不見得窮盡世界上所有未知的事物。無論是熱帶雨林的一粒種子、異國文化碰撞下的食飲觀念、不斷推進的城市藝術,或是杳無人跡的角落。旅遊形式的碰撞改變仍不斷的上演。
本次XINMEDIA風格旅遊節活動欣講堂劃分為自然生態、飲食文化、城市藝術、挑戰冒險四個維度,邀請四位名家分享他們在旅途中另人記憶深刻的美麗故事,讓我們為2024年的旅程立下目標勇往直前:
【場地|欣講堂文創基地】
「欣講堂文創基地」的舊香料實驗室座落於松菸2樓西向製菸工廠,為展現菸廠創新與復古交融的文創能量,室內以「擁抱」為概念,並結合講座、展覽或聚會等複合式功能,展現如雙手環抱大眾的意象,希望讓未來參與活動的民眾有舒適輕鬆的空間。
更多介紹:https://reurl.cc/2L6RLX
【交通指引|欣講堂文創基地】
【捷運國父紀念館站】
1. 搭乘捷運板南線(藍)至捷運國父紀念館站。
2.從五號出口出站,沿光復南路步行至松菸大道右轉進入園區。
【捷運市政府站】
1.搭乘捷運板南線(藍)至捷運市政府站。
2.從一號出口出站,沿忠孝東路步行至忠孝東路四段553巷右轉,步行約100公尺即可抵達松山文創園區。
✦ 課程費用:每人$350/單堂
✦ 報名本系列講座,可享優惠價$1,200/四堂(原價$1,400)
✦ 本場講座最低開課人數為20人,若未達開課門檻將退費予您
✦ 會場附手沖唐寧茶,為維護講座品質,場內禁帶外食