英國人喝茶的歷史由來悠久，傳統的英國人，從早餐到睡前至少要喝上7次茶，不同時間選擇品嚐不同的茶，從中顯現出一種典雅而閑適的生活態度，這種態度也讓英國孕育出許多百年以上的茶葉經典品牌，如TWININGS、Whittard、Taylors等。

在眾多的英國茶中，品茶專家-韓奕老師精選來自10家英國百年企業的20種不同風味茶包，從最具表性的「紅茶」到適合晨起飲用的「早餐茶」，還有無咖啡因的「水果茶」、「南非國寶茶」等，愛喝茶的朋友千萬不可錯過一次品飲多款的難得機會！

在這場兩小時的交流會中，老師將透過活潑生動的方式進行茶葉知識介紹、茶品分類說明，也講一講茶包的故事；更藉著有趣的品飲活動，讓你拓展視覺、嗅覺、味覺的黃金體驗，讓你更了解自己對於茶品味道的偏好。

在假日午後，邀你來一趟環遊英國茶世界的茶香之旅，自在地享受品飲的樂趣！

►課程內容

．認識茶葉：茶包展示、聞香

．茶葉基本知識

．茶葉的分類

．茶包的故事

．世界著名品牌茶葉大賞

．teatime：依序沖泡20種茶包，並逐一試喝比較、學員可記錄在講義上

．票選活動：全員投票選出最喜歡的前三名、語談討論

►茶單

．Whittard：皮卡迪里

．TWININGS：仕女伯爵

．TWININGS：四紅果茶

．LFH：黑醋栗莓果(無咖啡因)

．LFH：盛夏果香(無咖啡因)

．LFH：芒果綠茶

．TyPhoo：錫蘭紅茶

．Clipper：南非國寶茶(無咖啡因)

．Clipper：有機黑醋栗藍莓水果茶(無咖啡因)

．Clipper：草莓大黃水果茶(無咖啡因)

．HIGHER LIVING：有機莓果嘉年華花果茶(無咖啡因)

．Heath & Heather：有機摩洛哥薄荷綠茶

．Taylors：荔枝萊姆綠茶

．Taylors：檸檬香橘

．Taylors：皇家伯爵茶

．AHMAD TEA：下午茶

．AHMAD TEA：英國NO1

．HAMPSTEAD TEA：有機英國早餐茶

．HAMPSTEAD TEA：有機綠茶

．HAMPSTEAD TEA：有機覆盆莓紅茶

【講師│韓奕】

茶業文化地理學者，現任「源色紅茶」 品牌技術執行督導，輔導過數十間餐飲及茶葉品牌轉型，經常受邀至各企業機關演講，也定期舉辦茶葉課程，擅長講授主題包括品茶、品水、香料學、茶調酒等，擁有近300場授課經驗。

熱愛分享茶文化，經常在臉書、Youtube以影片與文章分享茶葉，粉絲遍布台灣、香港、中國、馬來西亞等國。致力於推廣臺灣茶文化與教育，希望幫助人們學習開啟五感的嗅覺、味覺，懂得品茶也品味生活。

►經歷：

．臺灣大學地理環境資源碩士 - 消費文化地理學

．臺灣茶改場品茶師、製茶師資格

．《茶藝．普洱壺藝》雜誌專欄作家

►荼公子 - Han-Yi 韓奕

※早鳥好禮

前8位報名者，當天可領取英國茶包組一份(5入)

【講座費用：350元】 (含品飲課程所需茶包、工具、材料費)

美味餅乾+嚴選咖啡+鼎季養生穀物國寶茶