- 葡萄酒品飲 講座
課程已下架
- 與肉魯一起enjoy 台灣紅酒品飲會(台南)
- 王正基 Rocky Wang
- 106年02月04日 星期六
- 14:00~17:00
- 台南老爺行旅 降霖廳
- 台南市東區中華東路一段368號5樓
紅酒品飲, 儼然成為人們心中生活美學的標準,台灣葡萄酒釀造歷史雖不及許多國外知名產區淵遠流長,但後起之秀的魅力仍不容小覷,並能以經濟實惠的價格,輕鬆回歸美好生活的本質。
「台灣在地也有高品質的葡萄酒」
本場講座將引領大家從品飲入門技巧,邁入葡萄酒的品飲世界。藉由實際品飲數款紅、白葡萄酒及各款精緻餐點,以葡萄酒的酸甜澀輔以餐食的酸甜鹹鮮,具體展現台灣葡萄酒與眾不同之處。
講座除了分享葡萄酒相關知識,更邀請知名旅遊達人肉魯出席本場活動,肉魯將與講師Rocky來場葡萄酒對談,為大家釐清關於葡萄酒的各種疑惑。講座尾聲,更會來場緊張刺激的盲飲大賽,豐富精美的獎品等著大家!
本場講座將於台南老爺行旅降霖廳舉辦,老爺酒店集團選擇台灣最有故事的台南,打造「老爺行旅」,強調與飯店所在地意象文化的深度連結。在老爺典雅舒適的環境中,細細品味葡萄酒的香醇風味,感受台灣在地好酒與台灣這塊土地的連結。
【活動內容】
◎葡萄酒知識大揭密、品飲技巧介紹
◎葡萄酒品飲時間(搭配精緻餐食)
◎達人與講師的葡萄酒對談
◎精彩刺激盲飲大賽
◎活動抽獎
<品飲配餐參考示意圖>
【酒單及配餐內容】
【主辦單位】
【承辦單位】
【協辦單位】
【講師│王正基】
現任進口酒商行銷主管、專任葡萄酒講師,常為外商銀行或知名企業主持酒類教育訓練,並曾擔任WSET國際課程授權指定講師。
王正基致力於推廣葡萄酒文化與教育,提升產業品質,相信葡萄酒是最容易直接反應一個國家風土民情的農作物,喝到一個地區的文化特色 。
經歷:
2008年取得國際品酒師證照WSET(Wine & Spirit Education Trust,葡萄酒及烈酒教育基金會)
2010年起成為WSET授權講師,在台灣擔任WSET課程專任講師
2013年曾任布魯塞爾國際烈酒競賽評審
2013-2015台北葡萄酒展-大師講堂講師
【特別嘉賓│肉魯】
本名鄭兆翔,台南人,原為南科半導體產業工程師,因喜愛台灣這片土地的美好事物,為了一圓出書夢想辭去工程師職務,多年來用雙腳與照片紀錄台灣美景。現為旅遊作家,部落格累積數百萬的瀏覽人次。
著有:《一生一定要帶她去的100個私房景點》、《一生一定要帶朋友去的100個私房景點》、《肉魯玩台灣 2天1夜私房小旅行》、《哇!台灣就該醬玩:50條幸福一日輕旅行》、《出發囉!跟著肉魯玩瘋台灣:232個玩到爽、吃到飽的口袋景點》、《說走就走!跟著肉魯衝宜蘭》。
【講座費用:600元】
本場講座含:
1. 葡萄酒品飲6支及精緻料理6道。
2. 每位參加者可獲得參加禮玉泉台灣之美紅白葡萄酒迷你瓶對組(單瓶180ml)乙份。
3. 美國知名品牌布朗博士Dr. Bronner’s 18-IN-1潔膚露乙瓶(價值500元,共五種味道,隨機贈送)。
4. 現場還有FB打卡抽獎活動、盲飲大賽等活動豐富好禮準備送給大家。
※14:00~14:30為進場時間,14:30正式開始,歡迎提早入場一同享樂。
※特別提醒:本講座含酒精品飲未滿18歲請勿參加,也請大家活動前後注意交通安全。
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- 本課堂已獲公務人員終身學習時數認證2小時。
- 因場地座位有限,額滿為止;依照繳費順序為學員保留座位,開課前三日即截止報名(不含開課日),請來電客服專線詢位(02-8793-9654)。
- 報名現場後補學員,將於開課後十分鐘視現場座位狀況依序開放入場。
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