台灣是產茶的寶島，「茶」無所不在，無論是便利商店、手搖飲、咖啡店，甚至是閨蜜最愛下午茶，茶都扮演了舉足輕重的角色。作為大家三餐飯後和聚會聊天時的良伴，茶不只有益身體健康，也能成為話題，開啟人與人之間的交流。過去「喝茶=老派」的形象已脫胎換骨，成為了「文青」的象徵。除了過去熟悉的茶鋪，街道上、網路上有越來越多包裝精美、獨具特色的茶葉品牌，你知道該如何分辨好茶嗎？你知道哪種茶葉才適合你嗎？

從我們走路的姿勢、說話的方式，甚至到喝茶的步驟，皆是一個人品味的展現。好的品味需要世代文化的累積，一個人對於味覺的感受，往往承襲自原生家庭的口味。翻開茶葉的歷史，製程改良、包裝方式與市場流行，便是一個時代承襲另一個時代的，關於整體民族的味覺記憶。邀請你跟著老師一起進入茶葉的世界，一窺豐富有趣的茶葉史，一同感受自然孕育的美好風味。

 ※講座大綱

．世界茶葉產地地圖

．傳說中第一株茶樹的誕生

．從採摘到入喉，茶葉經歷了哪些事？

．不同茶葉的製程和風味比較

．茶葉品飲

．生活茶事Q&A

※茶葉品飲

學員可現場品評凍頂烏龍、日月潭紅玉(冷泡)、含笑花烏龍(冷泡)，共三款，及品嘗佐茶小點心一份。

此次課程除了系統性地解說台灣風土和茶史，更加入品評環節，現場將由講師引領大家品飲嚴選自南投鹿谷凍頂，遵循古法烘製的鄉愁滋味──凍頂烏龍、喚起青春愛戀想像的日月潭紅玉，及具有獨特蕉果香的含笑花烏龍。另提供佐茶小點心一份，增添品茶時的口感層次，希望能讓您在聽講之外，更能透過舌尖與鼻腔，親身體驗茶之美學，瞭解原來每口風味，都是品味的重要細節。

【講師│郭峻堯】

專業茶人、山生有幸創辦人

自栽茶園於南投凍頂鳳凰山茶園，傳承五代百年製茶技藝，北市文化局與大稻埕茶學校合作講師。

對台灣茶葉有著無比熱忱，堅信「茶，是人與山林的連繫，節氣與生命的孕育」，憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識，期許將台灣茶的美好帶到全世界。

►山生有幸粉絲專頁

【講座費用：150元】

含自助式精緻點心一份：美味餅乾+嚴選咖啡+山生有幸嚴選臺灣紅茶

茶葉品飲三款及佐茶小點心一份

另現場會販售當日品評之茶款，當日購買另享有專屬優惠喔！