• 0515亞洲 講座 招生中
  • 嘴饞對旅行有益
  • 鄧士瑋
  • 107年05月15日 星期二
  • 19:30~21:30
  • 永康人文空間
  • 台北市中正區信義路二段207號3樓

饞人跟美食家不同,美食家講究極致廚藝與用餐情調,饞人則是只要從未見過的吃食,好吃難吃用料粗細不管,反正當地人都吃,饞人就一定要吃吃看、問看看。

 

勇敢的嘴饞人,旅行中的每一餐都能是微小的飲食冒險,當地食材、調味、料理技法…隱藏的歷史與文化,更是旅遊中額外的加成收穫。當個嘴饞的旅人,讓旅程充滿風味吧!

 

 

【講師│鄧士瑋】

 

網路藝名ohmylife。大學時主修歷史,很喜歡把一個東西的來龍去脈搞清楚,當作跟人家聊天的素材,最喜歡說的話是「你知道嗎,這個東西背後是有故事的」。

 

從事行銷宣傳相關工作多年。喜歡自己動手做飯吃,喜歡研究食物背後的故事與理論。2014年開始撰寫「食貨誌」抒發心得,沒想到累積了一群讀者,欲停筆而不能只好發願繼續寫到網站Pageview歸零為止。

 

 

【講座費用:150元】

含自助式精緻點心一份:美味餅乾+嚴選咖啡+臺灣好茶

  1. ATM轉帳
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