由於特殊的歷史原因，台灣的飲食文化非常豐富。基隆港以當時工作人口─海軍、海港工人、漁民─為基礎，融入閩粵本省、日本、外省與榮民的飲食，彼此融合與創新，形成現今新舊並列又帶有濃濃鄉土味的基隆美食。攤開基隆七個行政區的地圖，跟著在地人的生活步伐走到哪吃到哪，配上不同交通方式，無論是開車、搭火車、坐公車，不同時間抵達到不同區域，都可以享受到不同驚豔！

吃，除了飽足也該有風味與感受。從店家美食、交通方式，到歷史淵源因素，甚至吃太飽後的散步路線……基隆不是只有名店與廟口，希望大家來基隆，能看到不同角度的基隆，把基隆滋味嘗在心頭。

【風土崇尚的在地小旅行】

台灣在地小旅行專題，今年底，將以欣賞台灣建築、走訪基隆港美食以及探究被遺忘的苗栗，三個主題來與大家分享台灣風土文化的旅行情懷。台灣的小旅行不再只有拍照、打卡，或是品嚐到處雷同的夜市攤商食物。融入在地的是：巷弄間不知名的道地美食、彼此熟悉又陌生的建築物、或是被人們遺忘的縣市美景，都是值得我們再三玩味流連的好去處。冬季時分，欣講堂與信義學堂邀請您，不妨以一種溫暖且感恩的心情回到這塊我們居住的土地，好好走踏一番。

【合作單位│】

【講師│泥鰍(錢緯銘)】

不顧腰圍地奔向美食、美食的探路人。

我找吃的跟找玩的比生命還重要，就算腿已酸、錢已光，仍無法阻擋我出去玩的意志。所以，與你們分享……我不是在吃東西，就是在去吃東西的路上。

現職雄獅旅遊資深經理，台灣旅遊創意達人、欣頻道主持人、國內旅遊領隊、領隊訓練課程講師、各類行程規劃講師。

【免費講座，歡迎報名】

※信義學堂備有飲水機設備，請自備茶杯

※信義學堂入口於松智路上，由捷運象山線台北101站3號出口出來，直走過松智路馬路即可見到信義學堂入口。18:30開放入場，敬請於19:00前入場，19:00後恕不保留位置，適逢下班時間，車潮擁擠，建議多搭乘大眾運輸工具。